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青头公鸭苗,对禽苗严格防御,成活率高

2021-09-29 10:24:01  8667次浏览 次浏览
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水鸭药用价值高

水鸭又名蚬鸭,学名叫绿头鸭,古代称为野鸭、晨鸭等。主要生活在河湖芦苇丛中,以吃鱼虾贝类为主,故有蚬鸭之名。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。有温中,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,且有很高的药用价值。

水鸭食疗方法多

水鸭(蚬鸭)味甘,微寒而,有补中、消食和胃,利水消肿及之功,对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。加之水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少,因此深受消费者欢迎。所以许多懂得食疗的人士,在夏日里,经常将水鸭配以各种食材,或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤,并依据自身的健康状况加以调理,从而平安地度过炎热的夏天。

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