餐饮配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，向消费者专门提供各种酒水、食品，而不需要客户提供设施及场地的食品配送行为。

随着经济文化的快速发展，餐饮配送业取得了持续快速的发展，据调查统计，我国快餐业的营业额已达2000亿，其中餐饮配送占据总量的三分之一，可见餐饮配送业在未来的发展中充满生机。

产品优点：

省时：不用挤食堂，到点就可以享受美味；

省力：跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们；

风雨无阻：无论刮风下雨，餐饮配送都会按时抵达；

卫生：产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。