昭通小肉串是品云南烧烤必点菜品之一,昭通小肉串也叫小肉串、小牛肉串,选上好的的牛肉,特别的
切、穿后进行腌制,因其味鲜极嫩、可口备受吃货们的青睐。所用的酱料、辣椒面、孜然面等都需求提
前制作,酱料中含有数味中yao,熬制3-5小时而成,小肉串烤制之后用酱料油浸泡2-3分钟,再次加热,撒上特制的辣椒面,味极美。
昭通小肉串和小黄鱼烤牛板筋,烤鸡脚筋,烤五花肉,烤鸡胗。昭通小肉串练习班型:一对一实际操作教育
学习时间:随到随学,9:00-17:00(无休息日,可自由安排)
练习内容:
1.练习烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与运用维修。
3.练习肉类烧烤质料的加工处理和腌制办法
4.练习各种质料在碳烤炉上的烤制办法与技巧。
5.练习调味盐、调味油配方与技术。
6.练习烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.重复实践操作,熟练操作流程。
练习:昭通小肉串练习膏火及优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言
练习包括:技术练习费,材料费,资料费,包学会,食宿免费
我们教授的昭通小肉串技术,不增加任何食物添伽剂,由緑色无污染的质料制作而成
南宁飘味香小吃练习学校慎重许诺:
1.在学员所开店区域供给区域维护(3公里内不教第二个相同项目的学员)
2.“南宁飘味香”品牌毕生免费运用
南宁飘味香小吃练习学校特征教育办法:
1.先断定学习小吃项目查询练习学校,教师结合学员开店区域及选择的小吃项目奉告大约出资金额及需求的条件,然后进行免费学习,学习满意后,交纳练习膏火,未到达学员满意,拒交膏火。
2.我们一切的学员实际操作,带绝密配方,绝不保存,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,重复练
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