广式烧腊课程开课啦 烧鹅技术培训学习 广式烧腊好吃到没朋友究竟是什么原因
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广式烧腊是广东省的名菜之一,而广式烧腊又分:烧味、卤味、腊味三种,不过人们叫着叫着,就把烧味和腊味连在一起,叫成“烧腊”。广式烧腊是指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品,它主要盛行于广东、香港。
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