好吃的油炸臭豆腐色香味俱全,郑州沃臭美臭豆腐自2007年推出之后,《河南电视台》《现代营销》《创业》《大众投资》《郑州晚报》《致富时代》等数三年内专注臭豆腐产品的研发,因为专一,所以专业,书写行业奇迹,食用菌发酵臭豆腐的开创者!一直被模仿,从未被超越!
正宗的臭豆腐称为“臭干子”,朱镕基等曾光临并夸奖,美国《食品》杂志也亲临采访。沃臭美臭豆腐选用上等黄豆做成豆腐,然后把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸透,表面会生出白毛,颜色变灰。初闻臭气扑鼻,用油锅慢慢炸,直到颜色变黑,表面膨胀以后,就可以捞上来,浓香诱人,浇上蒜汁、辣椒、香油,即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子。长沙街头也有很多民间制作臭干子的能手,例如南门口与劳动广场附近的“五娭毑”臭干子,深受长沙民众的喜爱,再下班时间经常需要排队一个小时才能买到几片酥香味美的臭干子。在以吃为特色的长沙文化里,沃臭美臭豆腐是臭干子的代名词,而“五娭毑”却是街头巷尾老少皆知的民间品牌。绍兴油炸臭豆腐是用压板豆腐切成2.5厘米见方的块,放入霉觅菜梗配制卤中浸泡,一般夏季浸泡约6小时,冬季浸泡约2天,然后捞起,用清水洗净,晾干水分,投入五成热油锅中炸至外脆里松即可,颜色为黄色,可蘸辣酱吃。武汉街头的臭豆腐多以“沃臭美臭豆腐”为招牌,但制作方式并不相同,是用铁板浇油煎,中不空并且为淡黄色。天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡.
沃臭美臭豆腐继承了绍兴臭豆腐和武汉臭豆腐所有的优点,并在原传统、落后、低效的工艺上,又进行了大刀阔斧的改进,潜心研制、不断摸索,所制作的“臭豆腐”外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是独领风骚。使得“臭豆腐”的品质在原有的基础上更上了一层楼。并别具一格的为它量身定做了一个极具文化气息的包装盒, 成为了个贴上商标、搬上店铺以连锁店专卖形式销售的臭豆腐。凡尝过“沃臭美臭豆腐”者,无不赞誉其美味绝伦、前所未有,故留有“尝过沃臭美臭豆腐,三日不想肉滋味”之美名。
一、河南沃臭美臭豆腐培训中心技术,有着自己的独特配方,具有的竞
争优势;
二、培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;
三、标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
四、学员指导,传授经验,提供技术支持;
五、毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
六、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
七、学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学;
八、为学员提供终身免费技术升级;
九、10年专业口碑品牌,助你成功创业;
不少开店、摆摊的学员们也招收自己的徒弟,收学费3000、5000...等都有,也能理解,只要技术不保留都是好师傅[玫瑰]但沃臭美始终还是坚定以亲民的价格让更多人创的起业[奋斗]诚信教学,不走弯路,不花冤枉钱!
沃臭美~10年专业靠谱臭豆腐品牌[机智]一直被模仿,从未被超越!
找对源头,选择大于努力