深圳市新之光餐饮管理有限公司是一家专业从事企业、学校、机关食堂经营农副产品配送及厨房设备制造设计安装为一体的专业化服务管理公司。公司秉承”以人为本,合作双赢”的经营宗旨,“诚实务实,服务至上”的服务理念,为广大企业提供多层次的优质、卫生、营养的餐饮管理和配送服务。
目前,公司拥用有一批高素质、经验丰富的国内餐饮专业人才。公司现有职工总人数600多人,其中国家高级营养师2名,国家高级烹饪师10名、高级面点师5名,持有中级证书的厨师、面点师30多名,持有初级证书的厨师、面点师60多名,另有食品管理员60多名,专业的团队经营管理着八十家大中型知名企业食堂,每日为二万五千多人提供膳食供应。公司采用大宗食材采购,与原产地批量采购相结合的方式,统一物流配送直达各经营点。有效的节约了仓储以及人力成本,保障了食品材料的新鲜保质,更有效的平抑物价的波动对经营成本的影响。公司严格按照“5S+3S”即整理、整顿、清扫、清洁、素养、速度、服务、的管理理念和作业标准。严格执行ISO22000食品国际质量管理体系,不断强化内部管理,以客户服务为宗旨、以合作双赢为目标,为广大企业提供优质真诚的服务。
新之光在建中央大厨房项目进展顺利,各项指标合格完成,新之光餐饮期待您的支持和合作!