食堂外包简单点说就是企业、公司以及学校将其职工就餐场所(即食堂)全部承包给专业的餐饮管理公司来运营,从而节省企业经营成本。
出于饭堂外包行业自身的发展,也为了被服务方的正当利益能得到及时保障,饭堂外包作为一个新兴行业,是当然离不开相关法律和规章制度的制约。饭堂外包的质量,直接关系着全体用餐员工生命健康,为了能给用餐方卫生、放心、舒适、优质的用餐环境和氛围,维护和确保员工的身体健康,饭堂托管的发展必须有行业制度和国家相关法规的规范管理。
公司秉持“以德为先、以诚为上、专业人做专业事”为经营理念,提倡“平等互利,共享双赢”的合作理念。凭借专业的食堂承包经营方式和食堂承包管理模式,不断树立公司品牌形象和行业的声誉,拓展食堂承包市场,提高竞争优势。现已具有一定的资金实力,成为一个颇具规模的专业员工食堂承包餐饮管理公司。
本公司主要从事食堂承包、食堂托管、集体用餐配送、快餐配送、餐饮策划、厨房设计、厨具设备咨询代购等配套服务。 公司餐饮部为了适应社会发展和长远规划,配备、培养了一批专业厨师队伍和高级餐饮管理人才。更有一批一直伴随公司成长、品格、业务熟练、爱岗敬业的骨干员工队伍。管理层中有多人具有高校和大型企事业单位餐饮经营管理从业经历,管理经验丰富,业务流程熟悉,服务宗旨明确,执行命令坚决。