真酒口感不同相同批次，不同调酒师同一批次的酒因为调酒师不同，在味道上会略有差异这就像是几个厨师用相同的原料相同的做法，相同的配料，做一道相同的菜品做出来都会稍有不同相同批次，窖藏区不同茅台镇酱香酒质受储存环境影响不同窖区，温度、湿度、光照不同即使是同一批次，酒质也会略有不同相同批次，储存时间不同酱香酒越存越香存放时间越长，口味提升的效果更明显相同批次的酒储存时间不同，口感会有很大差异“酒是陈的香”这句谚语就是这么来的不同批次即使相同批次，酱香酒的口感都会有所不同那么不同批次的酒，受生产、储存环境的影响口感上也会存在差异因此，假如你发现同一款酒口感不同的话很有可能是因为他们产自不同批次。
茅台的整箱酒存世量相对单瓶比较稀少，主要原因是茅台是消费品，被市场消费掉的比较多，买完整箱的回来无论是自饮还是送人都会开箱。人们保存纸箱的意识也比较缺乏，往往是把纸箱拆开做废品卖掉，所以完整被保存下来的整箱酒除非人为刻意藏酒否则很难保持完整。
纪念酒、酒、内供酒、政府、VIP等特殊品种，收藏价值一般都会高于一般的酒。比如“香港回归纪念酒“、“奥运会纪念酒”、“世博会纪念酒“等白酒、国酒茅台、古井贡酒年份原浆26年、1405鹤年贡酒等等都是收藏的佳品。
茅台镇上比拟大的三家酒厂荣和、成义、恒兴，合并为公营茅台酒厂，而且将“贵州茅台”四字注册成为商标，因而就有了我们如今所看到的“贵州茅台”酒。更多时分，我们密切的称之为“茅台酒”或许痛快称之为“茅台”。需求留意的是，上文说的“茅台酒”是指茅台镇生产的酒，而我们一般意义上所说的“茅台酒”是指“贵州茅台”酒，偶然是茅台一切产物的统称，但更多时分特指“飞天”或许“五星”。