一个行业缺少声音并不代表落寞或者夕阳，是因为没有到焕发新生命的季节。2007年开始中国环保的声音逐渐强烈，无形中推动了很多行业的新生，这其中就包括开水器行业，原因很简单，就因为目前热门的词汇“节能减排”，有些人不理解，这搭的上边吗？回答是肯定的，因为开水器属于商用领域，虽然我们都曾使用过，但都不是直接的消费者，不像家电，对于产品性能特点比较了解，开水器是怎样的特点？想必很少有人知道！

目前在那些炊事用品店里销售的开水器，便宜则三五百块，贵也就两千多元，因为不像家电类产品容易被消费者关注品质，加上行业非常成熟，竞争激烈，产品利润已到了边际，只要能烧开水其他功能或利益点便逐渐简化，因此产品做工非常简陋，无论外壳或内置材料选择都较为劣质低等，内箱往往就是一个加热箱，一个大功率加热管，一个进水控制浮球阀，就仅此而已了。说到此就可以回到我们的主题了，大功率烧开水，凉了烧，烧了凉，反反复复加热，先不说千滚水等健康因素，仅这种产品的能耗浪费就非常惊人，有人会问至于吗？我们走访了一些开水用户单位，其中有一家非常有名的连锁足浴店，店里设置了两台9千瓦的这种开水器，我们了解到其一个月仅电费一项就要八千多，可能是习以为常用户已麻木了，或者根本就找不到这种节能的产品。这样的用户场所非常之多，若每个地方能节省一半的电耗，就能对城市电耗节能贡献一笔不小的价值，而对于这种传统的大能耗开水器行业是完全可以改进的。