和道源烤全羊一般选用35斤左右的宁夏绵羊,经过宰杀、去皮、腌渍,用绿色环保的青杠木炭慢火烘烤两小时左右,刷上秘制的菜籽油、等几十种植物精华的调味料,让烤全羊的味道充满原始自然香味。
这里不单有豪气十足的烤全羊,还有韵味十足的羊头火锅让你润胃。20个羊头经慢火细熬12个小时,此菜上席,香气扑鼻,汤色好奶,羊头肉软烂鲜美,炙热可口,口味悠长。和道源烤全羊,吃了不上火,是招待贵客的佳品。
咨询电话: 小熊
地 址:长沙开福区沙坪街道汉回村
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