傣味凉菜怎么做如何做好吃

所需食材;

主料：西红柿:一个、黄瓜:两根、香菜:适量、小米辣椒:两根、泡椒:两根、蒜:三瓣、盐:适量、白砂糖:适量、香油:少许、味精:一点点

口味：微辣

主要做法：拌操作步骤;

1.黄瓜去皮切成片，小米辣椒，泡椒，蒜，洗净切碎，香菜切段备用。

2.西红柿洗净放沸水里烫一下剥去皮，切碎。

3.将西红柿碎，小米辣椒碎，泡椒碎，蒜碎，放入大碗中，放入盐，味精，白砂糖，拌匀成调味汁，倒在黄瓜片上。

4.洒上香菜段，滴上几滴香油，就是一道爽口的傣味凉拌黄瓜了

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