裘皮服装和工艺品的加工原料

黑豚的皮毛是一种很好的裘皮服装和工艺品的加工原料，其加工性能和装饰性能能够跟水貂皮媲美，能用在制作裘皮服装、披肩、手套和豚皮系列玩具，黑豚也能够作为一种观赏动物，是宠物养殖者，尤其是儿童提供喜爱的宠物。

政策允许、国家鼓励：豚鼠属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物，市场可以顺利流通。2001年，黑豚养殖被国家科技部、中国农村技术开发中心、中国农业科技报杂志社、列为全国农业科技成果重点推广项目；2000年黑豚养殖与综合开发列入浙江省重点金桥工程； 2003年，黑豚养殖被列为广西星火计划开发项目；2003年8月：国家12部委公布明令准养54种野生动物，黑豚类动物名列13位；2003年10月：黑豚列入“中国农用新产品重点推荐项目” ，中央电视7台对黑豚多次进行了报道……。

黑豚鼠是一种黑色的豚鼠--集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物，豚鼠属哺乳纲，啮齿目，天竺鼠。黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮，故称之为黑豚鼠。豚鼠头大、颈短、耳圆、无尾、四肢短，前肢有四趾，后肢有三趾，趾上的爪短而锐利，不抓人，不善攀登和跳跃，性温顺，胆小易惊，有时发出吱吱的尖叫声。生长快（饲养2～3个月即可出售）、繁殖率高（出生后一个半月雌性即达到性成熟进行配种）、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。

野味、滋补：通过引进并不断优化选育而成的黑豚鼠，肉白而细嫩(肌肉纤维极细)，味鲜，胜过鸡、鸭、鱼类；豚皮富含胶质，口感肥糯，胜过甲鱼裙边。现代科学研究证明，黑色食品不仅营养丰富，而且有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。我国传统中医认为：黑色、肾为先天之本、生命之源固于肾，指出黑色品可以固本扶正、润肤美容、强壮身体、。黑豚鼠属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，所含的黑色素能消除人体自由基防止脂质过剩，从而起到延缓衰老的作用；所含的铁质是甲鱼的3倍。