说起铁板烧相信很多人都比较了解了,对于铁板烧的起源也有很多不同的说法,较初铁板烧在日本比较流行,但是随着广大群众对铁板烧烤的需求越来越高,铁板烧便开始逐渐在各个区域流行起来。飘味香铁板烧烤种类;日式铁板烧,北京铁板烧,法式铁板烧,韩式铁板烧
重庆飘味香培训内容
1、选用一块较好的或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜等;;
2、适量的姜,;
3、油盐酱油适量 。
铁板烧通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如、、、等,肉类如日本本土出产的、鸡肉,蔬菜如、甚至豆腐等;一些餐厅则提供如金针菇或等食法。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或。
制作阶段
把铁板烧热,加一点油,把肉类和姜,放上去,把盖子盖上让它煮一会。快好的时候加酱油,较后洒上葱花就行了。
重庆飘味香学校简介:**网站:www.cq
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