有效容积更大
优质风幕柜技术参数的标志都是按国际标准要求,经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。
风幕柜温度恒定、制冷速度快
优质风幕柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的适宜温度区分,风幕柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。优质冷藏展示柜不仅按标准保证风幕柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,使优质风幕柜制冷速度更快。
高品质压缩机
海星风幕柜全部采用高品质压缩机。压缩机的好坏直接决定产品的制冷能力,就好比汽车能开多块,有多大噪音,主要取决于引擎的好坏!压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。
一台好的风幕柜具备哪些特性通常判别风幕展示柜的原料的好坏是以使用年限来衡量的。关于外部原料来说,需要耐磨,耐压以及耐磕碰。在超市这样的环境中,磕碰冲突是常有的事,所以外部原料要经得起这些。而且内部原料需要耐腐蚀,传冷性要好,且不易变形,接缝处接头少等需要,这样才可以使风幕展示柜在超市的环境下正常且长时间运转。
要想风幕展示柜制冷作用好,首要温度要操控在佳。温度操控是关于柜子一项非常重要的性能参数。超市需要功率大一点的压缩机。关于柜子的启动频率大,发动次数很频繁,运转数月不关机等疑问,这就对展示柜压缩机的需要更高。
通常情况下,商用型压缩机的报价远比家用型压缩机高,一台好的风幕展示柜的压缩机,可以习惯超市的恶劣环境,发动性能好,故障率低,并且有许多产品供超市客户挑选。
柜子的的温度不能轻易的传递出来,意思就是隔热效果要好,隔热效果是否很好,关系到客户是否会选购这台风幕展示柜,而且也是衡量一台好柜子的标准,这关于超市客户来说,更是一种节能的方法。并且隔热作用不会随外部环境温度的影响而改变。这个可以帮助超市节省很多的电费哦。
一:保鲜冷藏设备好放在通风的地方,其次要与四周的距离不能少于10厘米,这样有利散热,从而保持并增加制冷设备的制冷能力和效果
二:放进保鲜冷藏风幕柜设备里的食品应尽量新鲜干净,质量好的食品微生物基数少,可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在保鲜冷藏设备中的其他食物。
三:冷饮等直接入口食品应放在冷冻室上层,冻鱼、冻肉放在下层,以防交叉污染。冷藏室的温度上面低下面高,鱼、肉等动物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面,让它们在适宜的温度环境中“各就各位”。
四:放在保鲜冷藏风幕柜里的食品都应该有一定的包装(包括保鲜膜覆盖),其作用就是防止食品受到冷冻干燥、串味、相互污染,还可减少化霜次数。需冷冻的鱼、肉,应按家庭一次食用量的大小包装,防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电。
五:放货均匀,避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。