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张家界黑豚鼠养殖,饲养成本低,经济价值高

2020-01-29 06:48:01  135次浏览 次浏览
价 格:面议

据部门研究,豚鼠作为一种草食性畜类肉用价值很高,其蛋白质含量远高于其他常见畜禽品种,富含多种人体必须氨基酸以及锌、硒等元素,作为肉食品开发极具潜力。在当前,普通养殖品种养殖效益已经日渐低落,尤其当经济受目前金融危机影响。消费者消费开支的紧缩,对于养殖业的冲击非常巨大,这点在生猪养殖业可见一斑。而对于一些刚起步的特种养殖品种如豚鼠、竹鼠等,由于其养殖数量的限制,以及对于普通肉食品的互补效应,再加上它草食性,一生不添加任何制剂的超级绿色食品的特性,当今市场普遍处在供不应求的状态。以黑豚鼠为例,凡是已经建立销售渠道的地域一直就处在断货缺货的状态。而其价格也由数年前的不足20元一斤涨到如今的35元左右,且经过了前些年的抄种风波,如今不论是种源价格还是商品鼠价格都已经是步入正轨。

豚鼠作为一种新兴的保健肉食品也逐渐被人接受,其肉质清香细嫩,美味可口,根据多家宾馆饭店调查以及结合我养殖场多年烹饪经验,我们总结出能令大众接受的菜肴制作方法,此方法不仅去掉了豚鼠具有的膻味,而且保留其特有的清香风味,通过大量不同年龄段的消费者品尝,受到了一致的好评。

毛皮:黑豚鼠又是一种珍贵的皮毛动物。它的毛乌黑发亮,其亮度可与水貂媲美,毛长2厘米--3厘米,较狐狸皮毛短,符合现代服饰新潮,皮板薄而软,富含胶质,经有关皮革科研单位监测证明,黑豚鼠的皮毛可用于生产裘皮大衣和工艺饰品,具有很高的经济价值和利用价值。

豚鼠作为一个新开发和选育的品种,已经经过了十多年的发展,虽然他是“黑色+绿色”食品双重身份的天然保健型,但是在我县甚至我市内的知晓度仍很低,消费者能否接受这个产品?该如何成功打开市场成为一个关键问题。另一方面豚鼠养殖周期短、繁殖快,而消费层次高,市场需求饱和度快,所谓“物以多为贱”,当达到市场饱和后,数量和价格都会受到影响,这时该如何解决?

风险解决办法:

1、准确定位,广做宣传,通过各种销售策略开拓市场;

2、打品牌,让产品深入人心,终实现品牌化经营。

3、抓质量,让产品口感更好,更有营养价值,让消费者认可;

4、挖技术,深挖先进饲养管理技术,无公害生产技术,疫病防治技术,检测技术。

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