咨询人：菲菲老师 电话:1*3*3*1*0*2*3*8*8*2*5 公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。烤鱼是我们常吃的一种菜肴。鱼类是我们比较常吃的海鲜类。它其中富含着丰富的蛋白质。而且又不会油腻，吃多了也不容易长胖。而烤鱼更是把它的味道发挥到.万州烤鱼外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热 辅之以天然的香辣，回味无穷，确保留住客户，美味的技术保证您的回头率。

我们可欣的教学内容：

我们重庆诚飞一般教四种口味：泡椒 蒜香 酸辣 香辣 豆豉 麻辣任选四种口味。

一、大料的认识、处理、加工

二、核心烤鱼酱配方配比的制作、核心底料配方配比的炒制方法

一、红油的制作

四、鱼的选择、杀鱼、片鱼、如何去腥

五、鱼的核心腌制方法配比配方

六、鱼的烤制技术

七、配菜的处理、加工

八、如何装盘

我们的优势和理念：

@规模大，师傅多

1、一千多平方米场地，专业操作台。多位专业师傅现场手把手教学。

@全国连锁，有45家分校

2、全国多家分校，连锁更放心。可享受三年技术免费升级，终身技术保障。

@来校学习，食宿全包

3、来校学习提供学员宿舍不收取任何费用，三餐由学校提供专门的工作餐。

@免费专业开店专业课程

4、每周两次免费开店指导课程，为您开店保驾护航。

@一对一指导，随到随学

5、一对一名师指导，随到随学，学习时间灵活，可间断学习，不限制学习时间，学会为止。

@技术无保留，全部传授

6、 技术毫无保留、全部传授，绝不忽悠。

@味型把控，灵活运用

7、味型可根据不同地域不同季节不同人群的口味进行调整，打破地域限制。

@终身帮徒，绝不推辞

8、一日为师，终身帮徒。出师后遇到问题可随时咨询师傅方法。

咨询人：菲菲老师 电话:1*3*3*1*0*2*3*8*8*2*5 公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)