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2022-07-18 05:52:01  600次浏览 次浏览
价 格:面议

饱满度:品相好的虫草是很饱满的,就像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水分的侵扰,虫草的饱满度会有区别,饱满度要是很差,就是所谓的瘪草了。

断条:指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截。

穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一个完整的虫草。

产地精选:从产地收到统货之后有些收购商会对虫草按照大小分类,断的瘪的死草太多会挑出一部分后再卖给一级批发商。一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准了,西宁和拉萨的批发市场上这种产地精选比较多,但产地精选没有能够量化的标准,有的20%的穿条在批发商那里也称之为精选,是批发市场为了迎合低价竞争策略的产物。

专家指出,常温生服才是冬虫夏草药用价值的食用方式。高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏,功效明显降低。而且这些方式吃起来也极不方便,难以坚持。

冬虫夏草对人体起作用必须具备两个条件:必须有足够数量的菌丝,第二不得含对人体有害的杂质。经过大量的临床研究发现,要达到效果,必须服用足够的数量,每天3~5克。

① 看:真虫草的腹部有8对足

真虫草腹面有8对足,位于虫体中部的4对非常明显,其草部与虫的头部连接,拉不开,假虫草则有黏连的痕迹。真虫草虫体的断面有明显的纹路,中间有V形的黑心或黑点,是虫子的消化腺。

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② 闻:真虫草腥气浓,特有的冬虫夏草香味

正宗虫草,打开包装能闻到浓郁的腥气,类似香菇和肉类的腥香味。假虫草则可能是刺鼻的化学味或者香精味、鱼腥味等等。

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③触摸:真虫草质地干爽、轻巧,不掉色

真虫草摸起来会比较干爽、轻巧,容易折断,并且来回搓揉也不会掉色。而假虫草有厚实感和沉重感,可能会掉色,或脱落粉末。

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④尝:真虫草口感脆、香甜

真虫草咬起来质感脆,嚼起来有肉和香菇一样的甜香味,且越嚼越香。假虫草多为细泥加细木灰掺入黏合剂制成的,吃起来硬、碎、涩,且有磨牙感,是一股泥土味。

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