肉桂酸异戊酯

中文名称：肉桂酸异戊酯

英文名称：Isoamyl cinnamate

中文别名：桂酸异戊酯;3-苯基丙烯酸异戊酯

CAS号：7779-65-9

分子式：C14H18O2

分子量：218.29

相对密度：0.992-0.997（g/mL,20/4oC）

EINECS号：231-931-2

酸值：≤1（mgKOH/g）

闪点：（oC）＞230℉

性状：无色至微黄色液体，有淡的琥珀、可可样香

生产工艺：由肉桂酸和异戊醇在硫酸存在下酯化制得

含量规格：≥99%

包装：200kg塑料桶

储存方法：存于密闭容器中，置于阴凉、干燥、通风处

主要用途

可用于蜜、花香、浆果等香型香精中、用于食用香精及日化香精的调配。

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