苍蝇可传播的疾病多达几十种,其中常见的有:痢疾、甲型肝炎、急性胃肠炎、食物中毒、砂眼、小儿麻痹、蛔虫、霍乱、伤寒、炭疽、破伤风、脊髓灰质炎、病毒性肝炎、囊虫病、蛔虫病等;蚊子传播疟疾、乙型脑炎、丝虫病、登革热、黄热病等疾病;老鼠传播各种人畜共患疾病,能携带200余种病原体,其中能使人致病的有57种,对人类危害大的有:鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病等;蟑螂传播痢疾、伤寒、小儿麻痹、腺病毒、病毒性肝炎、沙门氏菌、肝炎、蛔虫病等疾病,此外还能使食物霉变产生致癌的黄曲霉素。
鼠疫对人类威胁很大,世界曾发生三次大流行,6世纪发生次大流行,东罗马帝国死亡一半人口。1350年发生第二次大流行,欧洲死亡2500多万人。18世纪发生第三次大流行,欧洲死亡1500万人,占当时人口的四分之一,以后传到亚洲又死亡4000多万人,占疫区人口三分之一。在中国的云南、甘肃、内蒙鼠间鼠疫仍在流行,时刻威胁着人间。鼠传流行性出血热发病率居高不下,中国多数省市都有发病。鼠传伤寒发病面也在扩大。
是指杀死病原微生物、但不一定能杀死芽孢的方法。通常用化学的方法来达到的作用。用于的化学叫做剂。是指把物体上所有的微生物(包括芽孢在内)全部杀死的方法,通常用物理方法来达到的目的。
防腐是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。用于防腐的化学叫做防腐剂。无菌 不含活菌的意思,是的结果。防止微生物进入机体或物体的操作技术称为无菌操作。
高水平
杀灭一切繁殖体包括分枝杆菌、病毒、及其孢子和绝大多数芽孢。达到高水平常用的方法包括采用含氯制剂、二氧化氯、邻苯二甲醛、过氧乙酸、过氧化氢、臭氧、碘酊等以及能达到效果的化学剂在规定的条件下,以合适的浓度和有效的作用时间进行的方法。