手工裁切是指裁纸刀、刀片等简易刀具对沙盘模型材料作切割，通常还会辅助三角尺、模板等定型工具，能切割各种纸材、塑料及薄木片，它是手工制作的主要方式。裁切时要合理选择刀具，针对单薄的纸张和透明胶片一般选用小裁纸刀，操作时能均匀掌握裁切力度;针对硬质纸板、PVC板、PS板等则要选用大裁纸刀，保证切面平顺光滑。
在裁切质地轻柔的PS板、KT板时，用大裁纸刀或宽厚的刀片，方便对宽厚的型材均衡施力。操作时仍然需要三角尺作参照，正确固定后要将刀片倾斜与板面30°，再作均速移动，中途不宜停顿，以防止切面产生顿挫，裁切速度不能过快，否则刀具容易偏移方向。裁切操作需一步到位，一次成型。为了保证型材的切面平顺自然，一次裁切长度不宜超过400mm，如果需要加工500mm以上的PS板或KT板，可以两人协同操作，即一人使双手固定按压丁字尺，另一人持大裁纸刀作裁切。此外，裁切这两种型材需要使用锋利的刀片，在整个切割工序中，可以首先加工这两种型材料。
工业动态模型是采用密度不大的木头(主要是泡桐木)经过化学处理而制成的板材。这种板材质地细腻且经过化学处理，所以在制作过程中只要工具方法得当，无论是沿木材纹理切割，还是垂直于木材纹理切割，切口部都不会劈裂。此外，由于工业动态模型制作现在都由激光雕刻机来完成，其表面图案更加精美，切割成各种异型也都得心应手。
工业动态模型里有不同的组建和建筑形式，制作工业动态模型要考虑到各个单体建筑作用之间的协调。它包括建筑单体、配套设施、周边环境、围墙、大门等。定制仿真沙盘模型制作，是根据总平面图，将其缩放到相应的比例。原则上，几大要素的制作没有固定的模式，可以做相应的夸张，效果好是的标准。