虫草穿签(有作假和行业默许的区别) ①穿签草的来源:藏民采挖虫草过程中挖断和虫草用刷子去土的过程中会有少部分被刷断后,为了在与批发商的交易中卖个好价钱,就会用竹签或者草签串起来。 ②行业默许的穿签方式:因为穿签草无法避免,需要交易的过程中仔细挑选。一是买卖双方把穿签草单独挑出来,去掉竹签后单独交易断草;二是在交易过程中,根据穿签草占的比例,根据经验评估价值,折价销售。 ③作假的虫草穿签方式:一是用铁丝代替竹签、草签增加重量,二是在大量虫草中人工掺入更多的穿签草。 ④针对客户的说明:由于穿签草可以人为挑选出来,所以虫草穿竹签、草签在虫草交易中可以尽量避免,但由于一些穿签比较隐蔽,人工难免遗漏,所以无法消除;铁丝草主要来源在源头,之前对虫草商也产生了不利影响,所以正规虫草商加强了对铁丝穿签的防范,目前大型虫草商在源头采购虫草的时候都会用X光机(金属探测)检验虫草。加铁丝这种方法目前存在于一些小商贩手中,在大型市场虫草交易过程都已经通过检测杜绝。
回收冬虫夏草应彻底晒干后再保存 冬虫夏草彻底晒干后再保存相当于冬虫夏草干,冬虫夏草保存前也应彻底晒干,保证干燥如果发现冬虫夏草已经受潮,应立即取出暴晒,或用炭火微微烘焙成冬虫夏草干,再筛去害虫与蛀屑。保存的时候,如果量很少,而且储藏时间不长,只需将其与花椒或牡丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏即可如果量大或者需要存放较长时间,在储藏虫草的地方加放一些干燥剂。但是,总的来说,虫草的保存时间不宜过久,否则会降低药效,还会虫蛀现象,甚至长毛,发霉,所以说冬虫夏草不易长时间保存,大量的话应该选择回收冬虫夏草商家进行出售。
规格:一克1.6条冬虫夏草 , 一克是180元左右;一斤9万左右 规格:一克2条冬虫夏草,一克是160元左右; 一斤9万左右 规格:一克3条冬虫夏草,一克是100元左右;一斤5万左右 规格:一克4条冬虫夏草,一克是80元左右;一斤4万左右
保存:新鲜冬虫夏草收到后要立即放在密封冷冻环境下,多可保质期一年,不建议太长(6个月内)。解冻后的新鲜虫草仍然可以继续生长,体内营养素会被酶解成粉,因此解冻后要即使食用。 新鲜虫草吃法 1、直接嚼服 新鲜冬虫夏草都是在采挖出土后刷去外面的泥土就做成真空封装,在吃之前需要进行清洗,将新鲜虫草洗干净后,直接放入口中嚼服,如此食用效果。注意的是一定要弄干净! 2、煮水喝 冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝。正确做法是,将冬虫夏草加一杯水,用小火煮十分钟,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。