葡萄酒的存放方法
如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方,说不定一两天甚至更短的时间,这瓶酒就报销了。
红酒怕热多过怕冷,要在摄氏13?C的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟。
震荡对酒的危害非常大,震荡扰乱了酒的分子结构,影响了他的香味,所以,刚买回来的酒能让之休息一下。
藏酒之地除了要黑冷之外,也要空气流通,而且室内保持无异味,以防止气味浸入酒中。
存酒必须平放,才能确保瓶塞经常湿润,而不致于干涸缩小让空气进入。
酒质鉴别:真的酒体清澈透明,具有香气悠久、味道醇厚,入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格,尤以喷香着称于世;假酒的酒体浑浊,有的甚至是酒精兑水制成,闻时酒气刺鼻,喝时刺喉,并有明显苦味。
瓶盖鉴别:真酒的瓶盖与内盖是分离的,而若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体,则是假酒。
烟类回收包括:中华香烟、熊猫香烟、红塔山香烟、云烟、芙蓉王香烟、苏烟、玉溪香烟、黄鹤楼香烟、南京香烟、帝豪香烟,黄金叶香烟、雪莲系列等各种陈年老烟
(1)南京系列(红南京、黄南京、、九五)
(2)硬中华、软中华、玉溪、熊猫、云烟、芙蓉王;
(3)苏烟系列(软金沙、礼塑装苏烟、金卡苏烟、铂晶苏烟)
(4)黄鹤楼系列(1916·漫天游·软论道·硬论道)等等。
酒类回收包括:新老茅台酒、五粮液酒、水井坊,剑南春酒、郎酒、红花郎,西风,董酒,酒鬼酒,杏花村汾酒、泸州老窖、洋河大曲、……等各种名酒、老酒,红酒回收。
(1)各系列名酒.茅台酒.五粮液
(2)国窖1573.水井坊.剑南春
(3)红花郎十年十五年,
(4)十年以上茅台、五粮液老酒
(5)十年以上剑南春、泸州老窖老酒等