长期从事酒店用品回收、饭店设备、家具家电、厨房设备、二手空调等的回收,价格合理,快速上门服务。如何选择二手厨房设备?购买时,人们应该注意以下几点:
(1)了解热效率
热效率是衡量炉子是否节能的重要指标。燃气行业用这个指标来衡量炉子是否节能。当人们购买二手燃气设备时,他们必须考虑设备的热效率。燃气设备的热效率越高,性价比越高。一般来说,热效率在70%以上的节能炉灶是一个不错的选择。
(2)了解节能率
节能率也是人们在购买二手厨房设备时需要了解的数据。厨房设备节能效果越好,性价比越高,能耗越低,有利于环保。一般来说,40%以上的大型炉灶节能率非常好。
(3)废气排放
当人们购买二手厨房设备时,他们还必须考虑废气排放。燃烧产生的一氧化碳对人体和环境有害。国家标准不超过0.1%。值越小越好。
(4)噪音
噪音也是一种污染,人们选择噪音低的二手厨房设备。
厨房设备包括:燃气灶具、电磁灶具、电气两用蒸饭车、蒸饭车、 洗碗机、不锈钢工作台、不锈钢货架、电热及汽热售饭台、电热开水器、储物柜、夹层锅、电饼铛、电炸锅、煮面炉,电加热设备,调理设备,制冷设备,冷库、冷藏柜、冷冻柜、留样柜、制冰机、医药恒温柜、冷饮设备。深圳饭店设备回收红酒柜,设备,主、副食品加工设备,烘焙设备(烤箱),不锈钢金属制品,餐桌椅,排烟、送新风及油烟净化系统。西餐设备:厨房灭火系统,饮水净水系统,传菜梯设备,给养器材,分餐设备等等。
厨房用具;
1、储藏用具
储藏用具分食品储藏和器物用品储藏。食品储藏又分冷藏和非冷藏两种,冷藏是厨房内的电冰箱、冷藏柜等,非冷藏是橱柜等。器物用品储藏是餐具、器皿等。
2、洗涤用具
洗涤用具主要是冷热水供应系统、洗物盆、洗物柜等。在现代家庭厨房当中还配备柜、食品垃圾粉碎器等设备。
3、调理用具
调理用具主要包括配料、切菜、调制工具及器皿。但随着科技的进步,家庭厨房用品切削机、榨压汁机、调制机等也在不断增加。
4、烹调用具
烹调用具主要包括灶具、炉具、电饭锅,微波炉、微波烤箱等厨房用具。
5、进餐用具
进餐用具包括刀、叉、碗等器皿。
酒楼及酒楼设备回收:不锈钢雪柜、炉灶、荷台、工作台、洗菜盆、菜架、净化设备、制冰机、饮料展示柜、铁床、餐桌椅、碗碟、空调、彩电、舞台灯光、音箱、功放、均衡器、效果器、调音台、无线MC、打碟机、激光灯及宾馆家私等。超市商场设备回收:包括各种大小冻柜、冷库、岛柜、立-卧式展示柜,保鲜柜、收银系统、监控系统、珠宝柜、手机柜、叉车、升降车、购物车、电子称、中央空调、发电机、货架、自动麻将机等