恒温器

只要转动控制旋钮就可以对桑拿温度进行调节。温度控制装置可以巧妙地检测到当前温度水平，并且自动提供经感应器所选取择的热量。一旦电热器出现过热现象，即使计时器依然打开，感应器也将自动停止电热器的操作。找出电热器过热的原因。这样的原因有可能是桑拿石摆放过紧、电热器位置不合适、或通风不畅等。如果出现这种情况，应当先查明过热原因，将问题解决，然后重新启动恒温器。重启按钮位于温度旋钮的下方。

计时器

计时器预设时间为1－8(白色)小时,工作时间为1－4(粉色)小时。要想立刻启动电热器，请转动旋钮，将时间设定在1－4小时之间的任意位置。电热器将随即启动，并一直持续工作至选定的时间。

要想预设计时器，请转动旋钮，将时间设定在1－8小时之间的任意位置。当达到设定时间时，电热器将开始工作，长可持续工作4小时。

锅炉是一种能量转换设备，向锅炉输入的能量有燃料中的化学能、电能，锅炉输出具有一定热能的蒸汽、高温水或有机热载体。

锅的原义指在火上加热的盛水容器，炉指燃烧燃料的场所，锅炉包括锅和炉两大部分。锅炉中产生的热水或蒸汽可直接为工业生产和人民生活提供所需热能，也可通过蒸汽动力装置转换为机械能，或再通过发电机将机械能转换为电能。提供热水的锅炉称为热水锅炉，主要用于生活，工业生产中也有少量应用。产生蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉，常简称为锅炉，多用于火电站、船舶、机车和工矿企业。

在现代生活中，我们追求的是品质生活，因而在家用电器使用上，很多人都喜欢自动化。但是，越是全自动化的电器容易发生的“罢工”情况就越多。例如全自动洗衣机来说，假若全自动洗衣机不进水，这是不是会影响我们正确的生活运作呢？全自动洗衣机不进水究竟是怎么回事呢？全自动洗衣机不进水的原因及解决方法又是怎么样的呢？

使用全自动洗衣机的工程中也会出现这样的问题：全自动洗衣机在进水过程中还未到设定的水位高度就突然停了，如果每次都是这样的话，很明显是水位开关或水位传感器坏了，只要对它进行更换即可。检查电源有没有插上，听听有没有声音，再看看水源有没有打开，排除因疏忽造成的全自动洗衣机不进水。

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；

2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；

3、洗涤设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；

6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；

7. 运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等；

厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。

酒店厨房设备是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备，处理加工类，和清洗加工类器具，食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备， 通常用的厨房的配套设备等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。 由于酒店厨房设的特殊卫生要求，随着社会进步，近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化，达到卫生和健康要求。酒店厨房设备，是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。和清洗加工类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。 通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。