简单辨别冬虫夏草的方法：

闻气味:

的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。

看颜色:

的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分， “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。

看外形:

的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4～7cm，径约0.3cm。

看断面:

的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。

患感冒，或有湿热或痰热表现者，或平时容易上火者，滥用冬虫夏草会加重病情，致疾病难愈。"陈泽雄分析道。冬虫夏草有培补肺肾、扶助正气作用，对一些免疫性疾病需要抑制免疫的人群，如类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、器官移植术后患者来说，应慎用或忌用冬虫夏草，以免影响疗效甚至加重病情。而部分糖尿病、高血压患者，由于患者体质不一，也不宜乱用。建议询问正规医院医生后，针对不同病理，谨慎选择食用。

冬虫夏草回收商说虫草是名贵中药材，其正常的含水率应在10%-12%以下，由于含水率高和保存不当容易发生霉变。霉变的虫草还能否食用？如果只是虫草外部轻微的发霉、变白，可以用牙刷轻轻刷去霉点，再放于晴日下晾晒即可。若虫草外部已发霉变黑，虫体内部也发黄、虫体变软，这样的虫草就不能进食了。由此可见，虫草的贮存至关重要。

冬虫夏草调节什么?

1.调节呼吸系统功能。

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、东莞冬虫夏草回收可以防止肺气肿的作用。

2.调节肾脏功能。

冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，东莞冬虫夏草回收改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

3.调节造血功能。

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

4.调节血脂。

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。