为推广本地咖啡.茶饮文化，惠美达分别于2008年设立仙嘟丽拉咖啡奶茶店 这些零售业务不单进一步强化我们的咖啡.茶饮专家形象，更成为直接获取宝贵顾客意见的渠道，更从中获得不少发展新产品的灵感，促使我们在服务质素上得以提升。

我们不但提供超过上百种按客户需求而度身订造的配方，并且代理畅销咖啡机品牌及配备训练有素的专业咖啡.茶饮培训团队和技术顾问，加上拥有市场上超过百分之七十的高级商务会所、咖啡馆、茶饮/奶茶店、茶餐厅客户，我们堪称餐饮业的专家，能为客户在挑选产品、咖啡机及日常运作方面提供专业顾问建议。

精品咖啡的消费者年龄弹性空间较大，精品咖啡并非传统口味平淡和标准化生产的拼配咖啡，是无法批量生产的，因此主打精品的咖啡小微型烘焙商未来的发展空间是巨大。如今的年轻消费者咖啡知识储备越来越丰富，他们懂得如何用专业词汇来形容和表达咖啡的口味和品质。

精品咖啡的消费潮流时代可能即将到来，日常购买该种咖啡会成为常态，尤其此种咖啡的生产商通常具有雄厚的资金实力而且致力于个性化创新，因此它成为市场中的主流咖啡产品则指日可待。

食物一直都备受关注消费者愿意购买的前提不仅仅是食物要好吃，同时也是要确保食物的性才行。因此购买烘焙原料也需要了解该产品是否具备的保障，可以了解其中所添加的成分都有哪些，要确保这些成分不会危害到人体健康。