康平多功能螺旋榨油机制造厂 新式冷榨型大豆榨油机
山东聚财榨油机制造厂生产液压榨油机、螺旋榨油机、全自动榨油机等各种型号的榨油机。
本榨油机智能化的运用,广泛应用在南方和北方的主要油料产区,对于花生、大豆、油菜籽、油葵、胡麻籽、山茶籽、棉籽、芝麻等多种油料作物的压榨。聚财榨油机根据油料品种对温度的不同要求,可自动调节榨油温度和炼油温度,不受季节、气候的影响,满足压榨条件,一年四季均可压榨。是来料加工、城乡油坊、中小型油厂的选择。是进入榨油行业的理想选择,效益显著。
大豆榨油机又叫黄豆榨油机,大豆榨油机引进新技术,并与国内外粮油机械专家通力合作研制的新一代节能榨油设备,符合农业部农用大豆榨油机技术条件和标准要求,其加工生产的油品原汁原味,保真纯正,是创建现代油坊的好选择。
大豆属于低油料作物,一般大豆油脂含量在ll-20%范围内,在正常情况下,其水分的含量一般在13—14%(东北、华北地区偏低)。大豆在人榨前需要用规格12目/英寸筛网进行筛选、清杂,其工艺流程如下:
1、热榨:大豆——清杂——破碎(或粗轧)一软化一轧胚._蒸炒一压榨
操作说明:大豆用规格12目/英寸筛网进行筛选去杂,使其杂质含量小于0.1%,然后进入破碎,破碎程度达2—4瓣,再进行软化,使大豆的水份含量在15%左右,软化时间40—50分钟,再进行轧胚,轧胚的使用有二点:一是破坏细胞组织使油容易从细胞内流出来,二是颗粒状的油籽轧成薄片,表面积增大,增加了出油面积,而且大大的缩短了油脂离开胚料的路程;进入蒸炒锅进行蒸炒,蒸炒到大豆水份在1.5—2.8%范围内,温度到100一110度时即可以开始进入榨油机进行压榨。饼厚控制在l—1.5毫米左右。
2、冷榨:大豆冷榨可以进行整籽压榨,使整籽压榨时要严格控制水份,一般控制在8一10%左右,并注意将榨油机加热,待机体温度升到80度左右,方可进行压榨。
大豆冷榨时含水份高低的人工检验法:用门牙咬能切碎,臼齿咬成扁状,并且表面有裂纹,又有轻微的响声则合适;若成扁状,不裂纹则太湿,若一咬破碎有很大的响声,则太干,需要适量的调节水份方可压榨。具体操作流程由山东聚财榨油机制造厂提供。