贵州隆创农业科技有限公司以白玉蜗牛特种生物为资源,养殖,加工,销售集科工贸为一体,以现有生物工程技术为主导,实施开发,努力使“白玉蜗牛”产业科学化,商品化,国际化。
蜗牛肉是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零的高营养食品。是国际市场上7种走俏野味之一,被列人世界四大名菜。同时还被广泛应用于医药、化工等行业。
养殖蜗牛具有饲料来源广泛,不占耕地,投资少;不争劳力,见效快;饲养简单,繁殖率高;耐饥力强,发病率低,无声、无昧、,既干净又卫生,适合城乡家庭养殖等优点。
白玉蜗牛属陆生贝壳软体动物,是食用蜗牛中的佼佼者,为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成,故又称中华白玉蜗牛,其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有20多种氨基酸。
作为食用列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。非洲大蜗牛也称褐云玛瑙螺,是世界上个体的陆生蜗牛,所谓白玉蜗牛其实就是非洲大蜗牛的亚种,重达800克,外壳长达20厘米。
我公司常年养殖白玉蜗牛,经过多年的经验总结,主要通过以下几点介绍一下如何在室内养好白玉蜗牛,希望对广大朋友有所帮助:
1 适宜的温度
适当的温度是保证蜗牛正常生长活动的前提条件。蜗牛是冷血动物,即变温动物,其体温随环境温度的变化而变化,所以温度对蜗牛的生长、繁殖显得尤为重要。养殖白玉蜗牛的适宜温度为20 ℃ ~ 32 ℃,昼夜温差不可过大,一般以不超过5 ℃为宜。夏季应进行降温,可采取加强通风、遮阳、勤洒水等措施。冬季可采用暖气、火炉、灯泡、电炉、地火、火墙等设施加以保温。
2 合理的湿度
湿度的高低直接影响蜗牛的生长和发育。温度高湿度低,蜗牛本身失水,失去30%的水分之后,就会停止活动,甚至死亡;反之,蜗牛长期在过于潮湿或霉腐的土壤中生活,会引起感染而生病致死。因此,蜗牛生长活动适合的空气相对湿度为80% ~ 90%,可采用悬挂干湿度计测量。土湿度为30% ~ 40%,不可超过50%,一般以加水拌湿后,做到捏之成团、触之即散为度。
3 适当的密度
蜗牛的放养密度可根据气温、个体大小和增长情况及时适当调整,并且坚持大小分养的原则。幼牛的放养密度可以高些,种牛的放养密度可以低些,气温低时,放养密度可以高些,气温高时,放养密度可以低些。放养密度大体标准是:幼牛2 000 ~ 3 000只/平方米,生长牛600 ~ 800只/平方米,种牛350 ~ 400只/平方米。
4 科学的饲养
4.1 全价饲料的供给。饲料的数量和质量直接影响到蜗牛的生长速度。应根据蜗牛的不同生长阶段,喂给相应的配合饲料,以满足各龄蜗牛生长需要。蜗牛为杂食性动物,各种植物的花、叶、果实、块根、块茎均可,但不喜欢吃带刺激性的植物,如韭菜、大蒜、葱头、辣椒等。细嫩、多汁青饲料的用量可占蜗牛日粮的90% ~ 95%,精饲料为5% ~ 10%。常用精饲料有:麦麸、米糠、玉米粉、豆粕、淡鱼粉、贝壳粉、骨粉、酵母粉等。
4.2 饲料的合理投喂。要取得较好的饲养效果。投喂饲料要充分,以体重的6% ~ 8%为度,以吃净为准,品种要多样化。青绿饲料每天投喂1 ~ 2种即可,必须是新鲜、清洁、无污染的,腐烂变质的饲料决不能投喂。投喂饲料前,应先向饲养池内喷水,促使蜗牛采食。投喂饲料要定时定量,因蜗牛昼伏夜出,在晚间活动、采食,投喂时间应在每天下午6 ∶ 00时左右。
5 严格管理
5.1 清理残食粪便。每天早上清理蜗牛残食、粪便,以防饲料霉变污染养殖池孳生病菌,引起蜗牛患疾病,防止造成大量死亡。
5.2 预防天敌为害。老鼠、蚂蚁、苍蝇、蜈蚣是蜗牛的天敌,饲养室内要定期投放毒饵以防天敌为害。
白玉蜗牛成熟期短、繁殖快、生存率高,发病率在1%以下,种蜗牛每2个月产卵一次,每次产卵150-200粒左右(多的一次产卵可达300粒)每只年产卵1300粒左右,孵化出的幼蜗牛,饲养6个月性成熟又产卵,这样种蜗牛产子,子又产子,子子孙孙无穷无尽,而且每月均可成熟一批商品蜗牛交售。
人工饲养白玉蜗牛技术简单易学,容易管理,饲养效益好,劳动强度小,养殖和业余时间都可以养殖,适合家庭养殖和工厂化大规模养殖,而且不分年龄和行业,只要你对白玉蜗牛感兴趣,都可以进行养殖。