铝合金材料门防水性能比较好，而在色彩款式方面也做的比较丰富，可满足不同用户的需求，所以厨房使用铝合金门是很不错的选择。
但市场上的铝合金门质量参差不齐，在选择时要仔细看门的质量，可从材料的厚度来判断质量的好坏。
其次玻璃门的使用也很普遍，是厨卫间常见的选择，厨房门选择玻璃门，既能起到隔离油烟的作用，且玻璃门上丰富的图案显得整个装修更美观，玻璃门也方便清洗。
特别是厨房的油烟，直接用洗洁精就可以洗干净，通常厨房门适宜选用半透光或有磨砂图案的玻璃门。
不过使用玻璃门要避免温度过高，像厨房使用更要避免滚烫的食物或者热水溅到玻璃门表面，否则会有炸裂的危险。
同时在使用时要注意保持玻璃表面的清洁，可减少清洗的压力，使用时要注意小心，尽量不要发生碰撞，以免损坏并伤到自己。
上悬窗这是2010年前后才出现的一种铝合金塑钢窗。它是在平开窗的基础上发展出来的新形式。它有两种开启方式，既可平开，又可从上部推开。平开窗关闭时，向内拉窗户的上部，可以打开一条十厘米左右的缝隙，也就是说，窗户可以从上面打开一点， 打开的部分悬在空中，通过铰链等与窗框连接固定，因此称为上悬式。它的优点是：既可以通风，又可以保证，因为有铰链，窗户只能打开十厘米的缝，从外面手伸不进来，特别适合家中无人时使用。功能已不仅局限于平开的窗子，推拉窗也可以上悬式开启。
平开门有单开的平开门和双开的平开门： 单开门指只有一扇门板，而双开门有两扇门板。平开门又分为单向开启和双向开启。单向开启是只能朝一个方向开（只能向里推或外拉）双向开启是门扇可以向两个方向开启（如弹簧门）。平开门是相对于别的开启方式来分的，因为门还有移动开启的、上翻的、卷帘升降的、垂直升降的、旋转式的等等。
折叠门主要由门框、门扇、传动部件、转臂部件、传动杆、定向装置等组成。该门型均可安装于室内和室外。每樘门有四个门扇，边门扇、中门扇各两扇。边门扇一边的边框与中门扇之间由铰链连接，边门扇另一边门梃上下端分别装有上下转轴，转轴与门洞两边门框上下转轴座相连接，边门梃将绕着一边梃旋转，同时带动中门扇一起旋转至90°，从而使门扇开启和关闭，电动时，上转轴端安装转臂部件、传动部件，门框上部中间安装传动部件和开门机；中门扇上设有定向装置。开门机运转后带动传动部件每部的两个齿轮旋转，与其齿合的两个齿条作直线运动，齿条的另一端与转臂连接，转臂作圆周运动，边门框即绕着一边梃旋转，电动开启门扇。两中门扇的中密缝均装有保护装置，关闭时遇有障碍物即回到全开启状态，可靠。