单烟道式：由一个简单的矩形烟管组成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留出一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口补气。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，因为烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。
烟道管有两个设置，我们不能少一个步骤，主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对独立的。一般家里的油烟会先到副烟道里，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道，就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。
目前在住宅中所使用的烟道主要形式是在集合住宅中竖向设置穿越各楼层的管道，用于将各楼层厨房的烟气收集后，集中排出。烟道对于改善住宅中空气质量，降低厨房污染危害，改善室内卫生条件有着重要的作用，也是提高室内空气质量的重要手段之一。
常用的风道外形断面尺寸：
6层以下：320x240；
12层以下：340x300；
18层以下：430x300；
24层以下：460x400；
30层以下：600x400；
36层以下：600x500。
由于管道在主体完工后安装，楼板要预留板洞，预留尺寸比管道每边大5cm。