从韧性和硬度上区别：普通废钢软而有韧性，易弯不易断；铬不锈废钢性坚硬，砸击能弯不能断；镍铬不锈废钢性坚韧，砸击能弯不能断。

从颜色上区别：普通废钢黑褐色；铬不锈废钢酸洗后呈白色；未酸洗呈棕黑色；镍铬不锈废钢酸洗后呈银白色；未酸洗呈棕白色(铬锰氮钢呈黑色，性硬)；冷轧未经退火的呈银白色，有反光，性硬。

不锈钢可以按用途、化学成分及金相组织来大体分类。按照用途分类将在金相组织分类中一并叙述。

按化学成分划分，可分为铬不锈钢和铬镍不锈钢两大系统，分别以Cr13和Cr18Ni8钢为代表，其他的不锈钢都是在这两种钢的基础上发展的。

按金相组织划分，可分为马氏体型、奥氏体型、铁素体型和双相型不锈钢等。马氏体不锈钢，主要为铬含量在12%～18%范围内的低碳或高碳钢。

国内外回收的废铝大部分来自社会。冶炼前，废铝必须按照废铝回收的分类标准进行细致的预处理，包括分选、(65139)造粒、干燥、净化和除尘。在中国，废铝的材料通常是人工选择的。当待处理的废铝量大时，也可以使用其它方法，例如机械分选、磁分离、重介质分选和废铝冷处理。

废铝回收公司告诉大家，不同成分的铝合金密度不同，可以用重介质分类。一般来说，铝镁合金和铝镁硅合金的密度低于铝锌合金、铝铜合金和铝硅合金。前苏联用这种方法处理废铝材料，生产率为10t/ho。铝在低温下能保持其原有的性能和塑性，而其他金属和非金属在低温下表现出更大的脆性，如低碳钢、锌、塑料和橡胶。比利时在废铝有一条液氮深冷加工生产线，加工能力为15000t/a，经济效益可观。