宴会上，茅台酒是送给家庭成员的常见礼物之一，市场上有各种品牌的酒。为什么茅台酒的价格比同类酒高？从三个方面来提高茅台酒的质量，从而提高价格。

1、贵州茅台酒（新飞天53度400ml）是贵州茅台酒有限公司生产的。它在贵州省仁怀市茅台镇生产。其原料是当地生产的有机高粱和小麦。从批次到工厂，贵州茅台酒至少需要五年的生产时间（基础酒生产需要一年，分类储存需要三年，混合产品需要一年）。

2、严格按照节气，端午节上标有音乐，重阳节上标有饲料，生产周期为一年。两次喂食；三种香气（茅台风味，酒窖底风味和纯甜味）；同一批原料将经历九次烹饪，八次曲增，叠加发酵和七次葡萄酒提取。高温曲酒，高温贮藏，高温池饲，高温酒接收，低糖化曲液制造，低含水量池饲，低酒产量和低酒精度；曲液的使用量大，谷物消耗量高。不允许有香气物质。

3、它是世界三大蒸馏酒之一。它是中国大曲茅台风味酒的创始人和典型代表。其酿造技术被列入中国首批非物质文化遗产名录，并获得国家白酒称号。它是绿色食品，有机食品和地理标志保护产品。酒体风格具有的茅台风味，雅致而精致的酒体，醇厚的酒体，回味长，空杯中持久的香气。

现在我国的老酒回收行业已经呈现蓬勃发展的态势，很多精于此道的朋友可能也从中获利不少，因此，有些新人朋友也想踏入这行。

一、收藏老酒是要懂得鉴赏老酒

学习鉴定，首先要丰富知识。不论是喜欢酱香型老酒还是清香型或者浓香型老酒，都离不开相应的知识。我国有5000年的文明史，产生的名酒不计其数。不妨先读些老酒史。这些知识是必备的，因为鉴定真伪与欣赏优劣都需要这方面的修养。

二、量力而行

尤其是在起步阶段，谨慎为宜。拍卖市场售出的老酒，一瓶少则几白上千，高则数万，上十万。虽然高价位作品收藏价值一般较高，但是价位过高的老酒作品，不利于在市场上流通，也不便于一般私人收藏，因此对于初入门者来讲，留意那些一些百元老酒，往往价格不高，但质量较好。地方小酒虽然名气不大，但对你收藏功力及审美的增长很有价值。

三、注意一些名优部优酒厂发展趋势，可将他们的作品在低价位收藏作为长线投资。

纵观收藏艺术品市场拍卖情况，收藏的作品尺幅不宜过大。当然，收藏的老酒也不宜太小，画幅小价位自然不会高，另外作品也失去了展示悬挂的效果。老酒收藏以普通的一斤瓶装老酒佳。小酒版及几公斤的大瓶装比较冷门不易变现。

四、不要购买有争议的老酒

因为老酒市场上伪品甚多，如不细心，以真货的价买了假货，不仅丢了资金，还会挫伤个人锐气，挫伤自己的胆识。千万不能大意，购买时如果自己在技术上把握不准，可以请行家鉴定。如果自己不具备鉴定功力，可以购买专业老酒藏家卖家的老酒比较可靠。

五、不要四面出击，广泛收集

要选择一个香型，或者某个时期，某个酒厂，甚至某一年的陈酿，集中精力弄懂弄通某个类型或某个酒厂的行情，掌握其价格特征，做到心中有底有数，这样才会稳操胜券。如果要广收博采，那必须有高深的资历和雄厚的经济实力，才能达到目的。

六、把握好出让时机。出让老酒，是老酒投资的后续保障

只有出售，才能获取收益。在出让时，应考虑市场状况、行情趋势以及自己资金周转情况等。虽然老酒每年价值稳健增长，对于一些增长过快的老酒品种，时机成熟可以先变现，购入一些低位具有投资价值的老酒。

茅台酒原箱保存方法

酒检需要开箱子吗？

是否需要开箱验酒，取决于进货渠道是否可靠，外箱细节是否符合特征。对于采购渠道不可靠、外箱细节可疑的原盒，建议开箱验酒。毕竟假酒收藏没有任何意义。

担心开箱后收藏价值打折？

茅台原盒收藏价值高，开箱确实影响收藏价值，但开箱影响没那么大，因为茅台原盒，尤其是有些年份的茅台，回收时需要开箱检验。

拆包注意事项：

用热风枪吹封口，验酒后再贴封口。拆包一定不能损坏原貌。记得保管好所有的配件(包装带、产品合格证、手提袋、葡萄酒测试仪、纸板等。).配件丢失会影响回收价格。茅台酒储存环境：凉爽、干燥、通风、避光

1.防晒和防潮

无论是原箱还是茅台的散瓶，都不能放在阳光直射的地方，因为阳光直射或者储存环境温度过高，酒精容易挥发，酒体长期储存容易变质变味。

由于原纸箱容易受潮，储存时必须注意防潮，以保持环境干燥。

正确的环境条件：温度一般为15 -25度；湿度一般在60%-70%。

2.通风

避免将茅台酒存放在封闭的环境中，这样容易腐败，对葡萄酒的口感非常不利。同时，要注意保证环境通风，远离樟脑球、油漆、香水等异味，这些异味会进入瓶中，影响葡萄酒的口感。

3.让我们站起来

长期存放的茅台酒不宜经常移动或摇晃，不利于陈酿。

茅台酒摆放正确：

瓶口朝上，直立，不落地，不靠墙，尽量平放。

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