服务器数据恢复从从广义上说，位于服务器存储介质上的信息都是数据。任何使这些信息发生非主观意愿之外的变化都可视为破坏。那么相应地，服务器数据恢复就是一个把服务器上异常数据还原成正常数据的过程。
所谓数据恢复技术，是指当计算机存储介质损坏，导致部分或全部数据不能访问读出时，通过一定的方法和手段将数据重新找回，使信息得以再生的技术。数据恢复技术不仅可恢复已丢失的文件，还可以修复物理损伤的磁盘数据。数据恢复是计算机存储介质出现问题之后的一种补救措施，它既不是预防措施，也不是备份。所以，也有一些特殊情况下数据将很难恢复，如数据被覆盖，磁盘盘片严重损伤等
文件分配表
为了管理文件存储，硬盘分区完毕后，接下来的工作是格式化分区。格式化程序根据分区大小，合理的将分区划分为目录文件分配区和数据区，就像我们看得小说，前几页为章节目录，后面才是真正的内容。文件分配表内记录着每一个文件的属性、大小、在数据区的位置。我们对所有文件的操作，都是根据文件分配表来进行的。文件分配表遭到破坏以后，系统无法定位到文件，虽然每个文件的真实内容还存放在数据区，系统仍然会认为文件已经不存在。我们的数据丢失了，就像一本小说的目录被撕掉一样。要想直接去想要的章节，已经不可能了，要想得到想要的内容（恢复数据），只能凭记忆知道具体内容的大约页数，或每页（扇区）寻找你要的内容。我们的数据还可以恢复回来。
磁盘阵列RAID数据恢复
磁盘阵列的存储原理这里不作讲解，可参看本站阵列知识文章，其恢复过程也是先排除硬件及软故障，然后分析阵列顺序、块大小等参数，用阵列卡或阵列软件重组或者是使用DiskGenius虚拟重组RAID，重组后便可按常规方法恢复数据。