随着人们生活水平的提高，对物质生活品质的要求越来越高。对于身体比较疲惫的人们来说喝一点老酒来缓解疲劳，老酒对人的身体还是有良好的滋补功效，通过对老酒的了解大家也知道了老酒还有一定的养生作用，慢慢地也开始收藏老酒，喝老酒，那老酒的养生作用是什么呢?

许多名酒都有收藏价值，它不仅会尝到更多的酒，同样名酒的价格也会更高。他们收了酒以后就再将价格翻一番买给那些真正想要酒的人，或者是买给哪些专门做礼品公司的人，挑质量和品相都比较好的买过去，公司的人就进行包装。

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品味

在我们喝酒的时候，先接触到酒的就是舌尖，舌尖是味觉非常敏感的地方，舌头的中部的味觉是不敏感的，详细味觉舌头感受部位可以参照下图。

在品酒过程中，我们需要用心、凝神地进行三个步骤，分别是“抿”、“咂”、“呵”

1.“抿”，即是将酒放到嘴边后轻缓地呷一小口，在我们的嘴里细细的抿品。

2.“咂”，品酒的时候轻轻的咂嘴巴，然后慢慢的品酒，将其咽下，嘴巴自然地出现咂咂的声音。

3.“呵”，在巴咂完之后，接着就是闭上嘴巴，让酒香从鼻腔里呼出。