冬虫夏草的辨别方法

规格：冬虫夏草的虫体长3～5m，直径03～08m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。

足数：的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。

外形：的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。

冬虫夏草是一种非常名贵的中药材，适量的服用一些冬虫夏草还能够预防我们身体上多种疾病的发生。当然冬虫夏草为合适的服用方式就是用来泡水喝了。

建议控制在一个小时左右就足够了，超过两个小时则会影响药效。在烹饪的时候也选择文火，太大的火力会影响肉质以及药性。冬虫夏草不要一开始就放入，可以先炖肉一段时间之后再加入冬虫夏草。

冬虫夏草的食用方法分为含化法、冲服法、煮服法、炖服法和炖鸡法，不一样的食用方法对人体有不一样的补养成效。含化法就是将冬虫夏草切片放入口中进行含化，具体做法是将冬虫夏草放入砂锅中进行蒸煮，待冬虫夏草软化后，将其切片放入玻璃罐中贮存，在天天的早饭前以及晚饭后含食2-4片，然后要细细的咀嚼下咽。冲服法则是需求将冬虫夏草烘干后研制成粉，每次食用只需取冬虫夏草粉5克参加蜂蜜一起冲服。煮服法是将冬虫夏草切片参加适当的水放入砂锅中煮10分钟，在早饭前将冬虫夏草及汤液一起服下。

炖服法较为费事，需求先将冬虫夏草加水泡制2-3小时使其软化，然后再隔水炖制。炖鸡法就是将人参和去了内脏的老母鸡一起放入锅中炖制，要将冬虫夏草放入去了内脏的老母鸡肚中将其缝合，做法十分考究。

冬虫夏草除了以上的一些成效，还能够进步人体，增强人体的体系神经中枢功用，关于调理血压，防止心脑血管疾病等均有的的效果。此外，冬虫夏草还能够糖尿病。

虽然说冬虫夏草的功效很广，适合日常保健，增强，特别是体虚多汗、自汗、盗汗者宜食;病后虚弱、久虚不复或衰劳体弱以及各种慢性消耗性病人宜食;肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者宜食;老年慢性、肺气肿、肺结核、支气管、咳嗽气短、虚喘咯血者宜食;癌症患者及放疗化疗后宜食;糖尿病人、红斑狼疮、慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者宜食。

但是婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人，高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不食用。