目前冬虫夏草等级之分主要以每公斤条数为标准，颜色与内在品质并无直接关系。

因为虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系，而土壤颜色和地表岩层有关，即便同一地区，地表岩层也不一定相同。 冬虫夏草的优劣区分主要依据品质，冬虫夏草的品质分外在品质和内在品质。 外在品质优劣的衡量标准主要是：

1每公斤条数;

2冬虫夏草是否完整;

3虫体是否饱满;

4水分及干度;

5灰土含量。

内在品质可以通过外形来判断，主要依据是：

1冬虫夏草是否完整(草头和虫体成分有差异);

2虫体饱满度;

3虫体大小。

外在品质直接影响价格和销售，内在品质主要决定成分和功效。

对于冬虫夏草的品质，一般来说，越完整、虫体越饱满、越大、子座(俗称“草头”)适当而不是太长，其内在品质相对较好。

常见的伪品冬虫夏草有以下几种：

地蚕 地蚕是一种植物的块根，长1.5～5厘米，直径0 .4~0.8 厘米，外形似幼虫体，长梭形，略弯曲，表面淡黄色或灰黄色，环节明显，有2～11个，味甜，嚼之有粘牙感。用水浸泡易膨胀，呈明显结节状。

理化鉴别时，取滤液1ml，在水浴中加热至沸，冷却，冬虫夏草液出现淡紫红色沉淀，地蚕液微显混浊。

徽虫草 徽虫草是另一种蛾类的幼虫染上其他菌形成的东西，虫体长2～4厘米，直径0.25～0.4厘米，外形与虫草相似，但较细小。表面深棕色或棕黑色。腹部有8对脚。质脆易断，断面灰色。略带腥气，味稍苦。

地笋 为唇形科植物地瓜苗的干燥根茎。有明显的环节（节问），断面灰白色可见棕色形成层环与纤维。

胡黄连 胡黄连为一种植物的根茎，长3～12厘米，直径0.3～1.1厘米，呈圆柱形，多弯曲，表面暗棕色或灰棕色，有环纹，还可见有多数点状小突起，突起中心是一凹窝（根痕）。质脆易断，味极苦。

豆粉加工品 豆粉加工品是以豆粉为原料，用特制模具压制伪造而成的。外形与虫草相似，但表面纹理不如虫草细致，显得很死板。虫体较重，质硬脆，断面黄白色，有豆腥气。

石膏压制品 石膏压制品表面黄白色环，纹疏少，腹部无脚或不明显，质脆而重，断面白色，子实体圆柱形，无气味。

此外尚有用甘遂、三白草、僵蚕等伪充冬虫夏草，应注意鉴别。

冬虫夏草对消化系统的作用

肝脏是人体消化系统中一个重要的消化腺分泌器官，对造血、、脂肪的转化等都起到极其重要的作用，冬虫夏草对消化系统的作用就主要表现在对肝脏的一系列保护和防治上。

1．冬虫夏草可改善患者肝功能，减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，虫草菌丝有较强的促肝细胞修复作用；

2．虫草多糖脂质体（CPL）对CCl4损伤的肝组织有一定的保护作用；

3．冬虫夏草水溶液能抑制肝储脂细胞增殖，还能抑制肝储脂细胞向肌纤维细胞及成纤维细胞转化。

冬虫夏草适宜的人群

1、低、身体抵抗力差易感冒的人群。

2、放化疗患者和癌症肿瘤病人。

3、是高血压、高血脂、心脏病、动脉硬化、脑血栓、糖尿病、红斑狼疮、肺结核、乙型肝炎、慢性、、肾阳虚、前列腺炎、性功能低下、肾功能衰竭等病史较长的人群。

4、是长期处于亚健康状态的中老年人士。

5、是肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳萎遗精、痨嗽痰血等病患者。

6、是年老体弱、病后体虚、产后体虚和具有长期吸烟史的人群。