在决定好自己购买何种产地和规格的冬虫夏草,那曲虫草后，此时切勿单看虫草价格一项因素就决定购买。这时需注意商家对虫草的细节描述，比如虫草产地、规格、干度、精选等级的具体说明，这些细节每一项差异都会导致价格的不同。再有就是看价格是否是合理的市场价，虫草的价格也不会低于产地行情太多。如果虫草价格特别的低，偏离市场均价太远，那必是假草无疑，千万莫要购买。买到假草，那不仅是赔钱的事，更是关系生命健康的大事。

目前冬虫夏草等级之分主要以每公斤条数为标准，颜色与内在品质并无直接关系。

因为虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系，而土壤颜色和地表岩层有关，即便同一地区，地表岩层也不一定相同。 冬虫夏草的优劣区分主要依据品质，冬虫夏草的品质分外在品质和内在品质。 外在品质优劣的衡量标准主要是：

1每公斤条数;

2冬虫夏草是否完整;

3虫体是否饱满;

4水分及干度;

5灰土含量。

内在品质可以通过外形来判断，主要依据是：

1冬虫夏草是否完整(草头和虫体成分有差异);

2虫体饱满度;

3虫体大小。

外在品质直接影响价格和销售，内在品质主要决定成分和功效。

对于冬虫夏草的品质，一般来说，越完整、虫体越饱满、越大、子座(俗称“草头”)适当而不是太长，其内在品质相对较好。

冬虫夏草保存方法如下：

1． 首先要仔细检查，确认没有霉变或生虫，并在阳光下晒一晒，确认彻底干燥并冷却。

2． 虫草如果量很少，而且储藏时间很短的话，只需将其与新鲜干燥的花椒或丹皮一起放在干净的玻璃瓶中，然后盖严瓶盖，点燃蜡烛待熔化后转圈滴在瓶口处封严，置于阴凉干燥处保存或置于冰箱内冷藏。

3． 虫草如果量大或者需要放置较长时间，除上述保存方法外，在储藏虫草的地方放一些干燥剂之类的东西。如果发现虫草受潮，应立即取出暴晒，或用炭火微微烘焙，然后筛去害虫与蛀屑。

需要注意的是，虫草保存不宜过久， 否则药效会降低。

冬虫夏草是我国传统的名贵中药材，含有多种有效成分，包括虫草多糖、粗蛋白、多种氨基酸、粗纤维、D-甘露醇、虫草素、多种维生素及矿物质等，具有补肺益肾、固本培元、、等功效，但其广泛的药理药效作用目前尚无法解释。如何充分发挥其疗效并找出的鉴别方法以保证用药，还有待于深入研究。

目前临床药理研究证明冬虫夏草毒性低，少有不良反应，仅有1例肾小球肾炎患者服用致中毒性脑病，1例慢性肾功能不全患者恶化的报道。

卫生部卫生监督中心认定冬虫夏草为名贵中药材，但由于尚缺少作为食品长期服用的性评价研究数据，建议消费者暂不作为食品原料使用。

另外，需要注意的是，一些不法商贩为了牟取暴利，在冬虫夏草中插入细金属丝或加入盐、糖、明矾，甚至水银、铅粉、石墨等有毒物质来增重，消费者若不慎食用此类虫草，对身体有很大损害，甚至会造成中毒，购买时要注意鉴别。