看冬虫夏草表面有无杂质。冬虫夏草虫体表面颜色呈深黄色至黄棕色,头部红棕色,环纹明显清晰,说明冬虫夏草纯净。如虫体表面有似纤维状的膜皮,或虫体颜色晦暗、环纹不清或头部与子座连接处膨大,有泥包裹着头部,看不见红棕色的头部,说明冬虫夏草表面附着有杂质,掺杂增重。
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冬虫夏草的采集尤为重要。
一般是在夏至前后,当积雪尚未溶化时入山采集,此时子座多露于雪面,容易发现和采挖,虫草的生长旺季只有15到20天左右,在旺季采挖的虫草,不但虫体充实饱满,菌苗茂盛而肥壮,且产量、质量、药效都较高。
如果过早采挖,多数还未出土,不宜寻找和采挖;过迟则积雪溶化,杂草生长,不易找寻,过晚则菌苗萎缩或干枯,虫体空心或腐烂,不合药用。
挖起后,在虫体潮湿未干时,除去外层的泥土及膜皮,晒干。或再用黄酒喷之使软,整理平直,每7~8 条用红线扎成小把,用微火烘干。
冬虫夏草以个体饱满、色泽光亮、断面黄白色,菌座短小粗壮者为佳,并非虫体越大越好。
冬虫夏草适宜的人群
1、低、身体抵抗力差易感冒的人群。
2、放化疗患者和癌症肿瘤病人。
3、是高血压、高血脂、心脏病、动脉硬化、脑血栓、糖尿病、红斑狼疮、肺结核、乙型肝炎、慢性、、肾阳虚、前列腺炎、性功能低下、肾功能衰竭等病史较长的人群。
4、是长期处于亚健康状态的中老年人士。
5、是肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳萎遗精、痨嗽痰血等病患者。
6、是年老体弱、病后体虚、产后体虚和具有长期吸烟史的人群。