根据自己的经济情况和用途来决定购买何种规格、品质的冬虫夏草,那曲虫草。自己吃或家庭保健可以选择较小的虫草,用于送礼则选择较大的虫草。孝敬父母选那曲草1700规格(3.4条/克)较好,品象很好。对经济较宽裕的人而言,可以购买了自己服用,或者孝敬长辈。一般也可以作为馈赠亲朋的礼品,不仅美观大方,而且价位较易接受。如果考虑既经济实惠又能品质有很好的西藏那曲虫草,则推荐精选的2000规格(4条/克)虫草。五A精选,药效高,做送礼也可以,价位与质量更加适合一般消费者。
在决定好自己购买何种产地和规格的冬虫夏草,那曲虫草后,此时切勿单看虫草价格一项因素就决定购买。这时需注意商家对虫草的细节描述,比如虫草产地、规格、干度、精选等级的具体说明,这些细节每一项差异都会导致价格的不同。再有就是看价格是否是合理的市场价,虫草的价格也不会低于产地行情太多。如果虫草价格特别的低,偏离市场均价太远,那必是假草无疑,千万莫要购买。买到假草,那不仅是赔钱的事,更是关系生命健康的大事。
目前冬虫夏草等级之分主要以每公斤条数为标准,颜色与内在品质并无直接关系。
因为虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系,而土壤颜色和地表岩层有关,即便同一地区,地表岩层也不一定相同。 冬虫夏草的优劣区分主要依据品质,冬虫夏草的品质分外在品质和内在品质。 外在品质优劣的衡量标准主要是:
1每公斤条数;
2冬虫夏草是否完整;
3虫体是否饱满;
4水分及干度;
5灰土含量。
内在品质可以通过外形来判断,主要依据是:
1冬虫夏草是否完整(草头和虫体成分有差异);
2虫体饱满度;
3虫体大小。
外在品质直接影响价格和销售,内在品质主要决定成分和功效。
对于冬虫夏草的品质,一般来说,越完整、虫体越饱满、越大、子座(俗称“草头”)适当而不是太长,其内在品质相对较好。
冬虫夏草是我国传统的名贵中药材,含有多种有效成分,包括虫草多糖、D-甘露醇(虫草酸)、虫草素、粗蛋白、多种氨基酸、粗纤维、维生素及多种矿物质等,如下表所示,具有很高的营养价值。
冬虫夏草的代表性成分有虫草素、虫草酸及虫草多糖。
1. 虫草素 虫草素(Cordycepin),又称脱氧腺苷、虫草菌素,是虫草的核苷类主要活性成分,对核多聚腺苷酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA 转录 mRNA过程中使mRNA成熟发生障碍,可抑制癌细胞的生长,并且有降血醣作用。
2.虫草酸 虫草酸(Cordycepic acid),又名甘露醇,是冬虫夏草主要活性成分之一。虫草酸可以显著地降低颅内压,促进机体新陈代谢,因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解,可以脑血栓、脑溢血,并可肾功能衰竭。虫草酸含量的高低是衡量虫草质量的主要标准之一,一般认为虫草酸含量高的虫草药用价值高。
3.虫草多糖 虫草多糖是虫草主要有效成分之一,是由甘露糖、虫草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、岩藻糖组成的多聚糖,具有很强的生物活性,能促进淋巴细胞转化,提高血清lgG抗体含量和机体的免疫功能,增强机体自身抑癌的能力。