食品物流相对于其他行业物流而言，具有其突出的特点：

一是为了保证食品的营养成分和食品性，食品物流要求高度清洁卫生，同时对物流设备和工作人员有较高要求；

二是由于食品具有特定的保鲜期和保质期，食品物流对产品交货时间即前置期有严格标准；

三是食品物流对外界环境有特殊要求，比如适宜的温度和湿度；四是生鲜食品和冷冻食品在食品消费中占有很大比重，所以食品物流必须有相应的冷链。

冷链运输和普通的货物运输是不一样的，冷链的运输更加考验的是公司的细节能力，冷链的运输在未来也有可能会成为大力发展的项目，那么冷链运输中后备箱是否需要清理呢。

冷链在完成一次运输后要进行及时清理，因为冷链运输车在卸货的过程中，货箱内的薄冰会融化，而装卸工作人员会来回的走动，会使得货箱的内部变得很脏，而且冷冻的产品在装货的时候会出新解冻现象，那么水融化在车厢内也会产生异味，影响了下次装货运输，对冷藏货物的也造成了隐患。

冷链的车箱如果不及时清理也会造成业务下滑，如果你的车箱比较脏并且有异味产生，那么有的顾客就不会进行装货，这样一来给业绩拉低，也影响了车辆的运输效率，所以说清理车箱是很有必要的。

冷链运输后的车箱不仅要经常清理，也要经常对冷链车的制冷系统进行检测，如果发现有损坏的现象要及时的进行维修，避免因为制冷系统在运输途中损坏导致物品解冻，造成影响。

物流专线通俗的来讲就是直达运输，就是从一个城市到另外一个城市的直达运输，与物流专线运输所对应的是中转运输，所以一般的物流运输企业就一定会有物流专线。

一个物流专线企业只会在揽收在起始点上的货物，假如这个企业也揽收别的公司的货物，那么他一定是把这个业务转交给别的物流公司，他们的业务覆盖的地域相对来说比较广泛一下，相对来说物流专线到达区域的网点多，货物在途时间短，价格比一般物流要便宜,不足之处是因为抗风险能力要小一点，企业的可信度稍低。而一般的物流公司到全国的网点都有，速度相对要慢一些，资 信相对较高。

物流专线重要的特点就是点对点“直达”运输，不分拨，不中转，可以节约成本，由于物流专线在到达区域的网点多，货物在途时间短，价格比一般物流要便宜，而且运输时间确定，能满足较急的货物，物流专线对于时间的观念都很强烈，都是定时发车，一般适合走体积大的货物或者大批量的货物以及一些重货等。

现如今我国的货物物流运输行业发展比较迅速，也逐渐的成为了一个城市经济发展的标志，货物物流运输俨然成为了城市经济发展的重要组成成分。但是货物物流公司在运输的过程也会遇到一些问题，接下来就给大家谈一谈遇到的一些问题。

1.车辆调度不合理

现在很多的货物物流公司不具备完善的管理运营体系，造成企业的调度显得很混乱，使得整个营运成本提高，效率降低。

2.运营监督不当

很多货物物流企业对于运输过程监管力度不够，使得在运输时常出现：超时送货、超时停车、超速驾驶、货物遗失损坏等各类问题，不仅仅为客户造成了损失，也为公司造成了巨大的损失。

3.运营产出不当

因为运营不当，使得整个运营的支出与收入并不问题，费用无法得到控制。

4.服务水平有限

很多货物物流公司人员没有先进的物流服务理念，还停留在以往传统的服务模式上，没有对先进的物流模式进行学习，造成工作效率低，服务部。