详细流程如下：

1.需求了解作废食物的各种信息。作废食物的类别，中文名称，包装方法，以及各种规格指标。作废食物的成分组成，食物形态，食物的数量，分量以及所占用的空间大小等。

2.要和过期食物销毁方沟通详细的销毁计划。过期食物销毁的原因、意图，需求进行销毁的工艺和终究的销毁程度、会不会有官方相关问题触及或是第三方的相关要求，包含其他方面的销毁相关要求等。过期食品销毁

3.终究承认销毁计划还有报价。包含承认怎么运作销毁流程，终究的费用问题，相关记录和手续等。

4.详细执行销毁日程，包含双方约好的时刻和方法。

5.现场需求监督和记录。

6.较后一切流程监销完毕。作废品要悉数销毁，焚烧等。

7.关于过期食物怎么就先给我们介绍到这儿，更多内容能够拜访本站其他页面相关内容。

国家食品药品管理局及相关部门对处理过期食品早有明确规定，对生产厂家、销售部门要求所有过期食品一律统一、集中销毁处理。执法部门发现和查到过期食品、不合格食品、伪劣产品，一定要集中报废销毁。严禁将过期食品随便送人、倾倒，更不得进行再次销售、流通二手市场。

不管是食品生产企业，还是各监察部门，都有食品销毁的需求。面对一些不合格食品、过期食品、残余食品都需要进行集中的销毁。那么食品销毁小编就来给大家介绍一下食品集中销毁的依据与程序是什么？

如果可以集中销毁，应该以什么样的程序进行？对当事人是否应该下达相关的文书（下什么文书）？集中销毁的场所是自己随便选择一个还是必须指定或由专业的销毁公司来操作？