传送带上除了火锅食材之外,还可以放置其他的甜点、水果、汤底等等。店内自由取用调料台和贩卖机,实在方便,大大增加了顾客黏性。
何况一套旋转小火锅设备可延伸出多种经营模式,数签,数盘,自助……更容易做到标准化、规模化,品牌定位和经营模式提高了,创业者的目标就能够尽早实现。
一枚的回转火锅设备有什么样的标准呢?
1.首先仔细看回转设备的宽度来看看区分哪种回转设备是适合用火锅店的,哪种适合用寿司店的,回转设备的宽度是55cm则比较适合用于火锅店,回转设备是45cm的适用用于寿司店,或者跟小编我一样拿尺子测量下宽度即可,或者看月牙片也可以,荷叶片都是18--20的比较适合寿司店的哦,这点非常好辨认。
2.查看回转设备的电机,其实不同的回转设备电机是不一样,可以查看下铭牌看看是否纯进口的电机,一般纯进口品牌的电机会比较好用心,不然可能后期运行会不稳定。
5.回转设备链条的检测,链条分为链片和传送带,市场上用的比较多的是尼龙材质的,观看尼龙材质好坏,可以通过颜色来辨别,纯白色的链条是比较好的,如果有杂色或者发黄的话,就说明链条不是;