旋转火锅设备不但能够节省大量的人工成本,进餐顾客选择性更广,更自由,食材从保鲜柜取出放在传送带上的时间相对较短,充分保证新鲜度,能显著提高顾客愉悦感。
回转小火锅设备安装流程简介:
安装用到的工具参考:手电钻,无齿锯,开孔器,十字花螺丝刀,卷尺,三角尺,记号笔,尖嘴钳子,16手持扳手*2,活口扳手,壁纸刀,防水胶布,钳子等。
步:安装回转设备,首先确定安装位置,一般从设备靠近厨房或者门口确定好起点。
确定好起点,先把电机的一头摆好,依次摆开,如果是直线设备,确定好电机端和被动轮端后,中间段可随便摆放;如果是异型,则按照设备标识依次对接。 设备摆放完毕后,开始固定,每个端口都有连接板,按照所需位置用螺栓连接,每个连接端口至少安装三个螺栓,分别为中间一个,左右各一个,安装时候注意设备连接处对整齐。 设备固定完毕后,连接链条{月牙片},链条都有插销,一次连接就可以,按照月牙片方向,一定用钳子把插销掰弯,可以参考已经连接好的。后一段留在设备中间后连接,连接时候可能会有点紧,这时候需要找个人帮忙从左右分别帮拉下,这样插好后,松紧合适。
第二步:安装台面(如果有四人桌卡座,此步骤省略,直接进入第三步。)
先找出两头台面端(顶头端和其他中间端不同,很容易分辨),分别放在设备两头,中间端依次放好。 台面画电磁炉开孔处,用记号笔,三角尺,卷尺。从台面的顶头一端20cm处开始测量,拿电磁炉的钢圈比量,开口尺寸应该小于钢圈外围尺寸,间隔58到60cm,依次画出开孔位置。后用无齿锯开孔即可。这里划线时候应该根据实际情况可以稍微变更下开孔间隔,以避开钢管等障碍物。
公司为了满足不同的客户的需求,所有设备均可根据户型针对性设计,不同户均可设计出不同的设备造型和款式。下面给大家列举一部分经典款式: 一:经典型I型旋转火锅款式 本款式适合大部分房间户型,为常用的款式。也是经济型的一款。