看到很多各地的旋转小火锅店的生意都红红火火,是不是也有了加入的想法?旋转小火锅的主要特色是依靠回转带自动传菜,因此对回转设备非常依赖,可以说是整家店运营的核心。
旋转火锅现在全国很多商场、购物中心、超市、各个学校、商业街、商业综合体等随处可以见到,发展模式多彩多样,有全自助式,自助和套餐式,串串式,微烤涮一体式,当你进入一家很有特色回转火锅-旋转火锅店就餐,有时走进了学校校园,有时穿越到多少年前的街头和巷口,有时沉迷于灯红酒绿的KTV,旋转火锅餐厅集多彩元素,就餐的顾客是观众,是主角,和优美的环境混然一体,享受着别样的快餐火锅情调,欣赏很走心的音乐,对于回转火锅-旋转火锅这样的快餐火锅在体验中感受到了不一样的高大上的饭局。
回转火锅传送带启动后,输送带就自动回转,厨师将制作好的食品用碟子装好放置在输送带上面,食品就会随输送带循环回转,送到在座的每一位客人面前,供客人随意选择食用。并随时给予补充食品,形成下一个循环。
1)卫生平静:本机采用不锈钢及工程塑料制造,传动系统采用密封式设计,输送链带结构严谨,运行平静,符合食品卫生要求;
2)节省人力物力:客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品,无需服务员送上,本机以抬架代替餐桌,可节省大量餐桌及台布;
3)吸引更多顾客:本机以其美观、时髦、新奇、动感吸引着更多的顾客,特别是儿童及青年顾客。
卡座型回转火锅传送带运行平稳,可分2人位、4人位、6人位更加适合情侣聚餐、亲朋好友家庭聚会,团体聚会等,也可根据店布局设计不同形状的传送设备。
设备性能:整机性能可靠稳定、噪音小,性高、外型美观;
设备用料:设备动力及动力控制系统全部为台湾生产,外部导轨全部采用磨砂(镜面)不锈钢,链带采用进口尼龙链带和不锈钢链带。
选装部件:餐台供水、屏风隔板、传送带正反转。
适用范围:回转火锅、回转寿司、旋转火锅、旋转寿司、回转自助火锅、旋转自助火锅。