红酒，一般是红葡萄酒的简称，但是在葡萄酒这一行业中，它还是有着众多的分类的，下面我们就主要针对红酒中的玫瑰红酒与香槟红酒区别知识，为大家做一个讲解，下面大家就来追随回收国窖1573商家的专业讲解，来了解一下吧。

葡萄酒中，似乎玫瑰红酒常常被忽略。这是为什么呢?

哪些红葡萄酒开瓶后更容易变质？

1、黑皮诺PinotNoir是容易氧化的葡萄品种之一。

2、超过8-10年的老年份酒-一支10年以上的黑皮诺很可能会在几个小时内变质，年纪大了，比较脆弱。

3、有机种植法以及不含硫的葡萄酒更敏感。

4、颜色较淡的红葡萄品种包括Grenache，Sangiovese，Zinfandel，Nebbiolo。

干起泡酒：

干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。

贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成，故名“贵腐酒”。

贮藏要求：

要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。

要求避光，因为紫外线会使酒早熟。

避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防滋生。