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一、产品介绍
饼干 的词源是“烤过两次的面包”,是从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,可作为旅行、航海、登山时的储存食品,在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。
糕点(Cakes and Pastries)是一种以面粉、米粉、糖、油脂、鸡蛋、乳制品等为主要原料的食品。糕点通常以谷类、豆类、薯类等食材为原料,并添加或不添加其他原料。糕点经过调制、成型、烘烤等工序制成,熟制前或熟制后,产品表面或内部会添加奶油、蛋白、可可、果酱等辅料。糕点以其独特的风味和造型受到人们的喜爱。
二、糕点、饼干进口所需单证
1、原产地证
2、卫生证或者自由销售证明或者植检证
3、厂家质检报告或者第三方检测报告
4、营养成分分析报告
5、生产日期&保质期证明
6、标签彩色照片和翻译件
7、如果是木托盘,木托盘需要有IPPC标识
8、Invoice
9、Packing List
三、糕点、饼干进口流程
1、国外准备好货源,准备的单证文件
2、将资料寄给我司,办理《收货人企业备案》和《标签备案》
3、安排国外发货到国内港口,并提供箱单、Invoice、合同等原件资料
4、货物到港,我司安排提货,向商检报检、向海关报关
5、海关审单、出税单、交税,海关安排查验、商检安排查验
6、安排货物到指定的仓库,贴好中文标签,并约商检员抽样检测
7、检测合格出具卫生报告
8、放行提货
四、糕点、饼干进口注意事项
一是选择正规的购买渠道。尽量通过大型商超或进口商品直营店等正规渠道购买,海淘或代购的进口食品没有经过检验检疫部门监管,有可能存在质量隐患。
二是看中文标签。依据我国《食品法》的相关规定,进口的预包装食品应当有中文标签,且标签内容和外文内容要保持一致,必须包括食品名称、配料成分、净含量、原产国、生产日期及保质期、贮藏指南、进口商或经销商名称地址电话等信息。无中文标签或主要内容缺失的进口食品,建议消费者不要购买。
三是审配料成分。饼干的主要成分一般是小麦粉或米粉、淀粉,营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、水果干或粗粮成分,则可以提高饼干的营养价值。此外,还要注意饼干中使用的油脂。普通植物油相对较好;牛油、猪油、黄油等动物油脂饱和脂肪酸高,营养价值略低;而含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氢化植物油则对健康不利。