扑克扫描仪是一种用于识别扑克牌的设备，其工作原理主要涉及图像处理和识别技术。常见的扑克牌扫描仪包括单目镜头扫描仪、双目镜头扫描仪、侧面扫描仪等。侧面扫描仪则是将扑克牌放置在设备的侧面，使用高分辨率的摄像机从扑克牌的侧面进行拍摄。这种扫描仪能够捕捉到扑克牌的完整图像，从而提供更加准确的识别结果。

德州扑克的发牌顺序是按照顺时针方向依次进行。

首先，游戏开始后，每个玩家会收到两张面朝下的底牌。然后，个回合会进行“翻牌前”（Pre-flop）的操作，玩家可以根据自己的底牌和桌面上的公共牌决定是否下注。接着是“翻牌”（Flop），桌面上的第三张公共牌会被翻出来，此时玩家可以再次下注。然后是“转牌”（Turn），第四张公共牌会被翻出来，玩家可以选择是否继续下注。后是“河牌”（River），第五张公共牌会被翻出来，此时玩家可以后一次下注或跟注。然后，所有剩余的玩家会亮出他们的手牌，比较大小，获胜的玩家会赢得底池。

德州扑克的大小顺序如下：

1、皇家同花顺；2、同花顺；3、四条；4、葫芦；5、同花；6、顺子；7、三条；8、两对；9、一对；10、高牌。相同牌型之间比较牌。

其中，同花顺、四条、葫芦、同花、顺子、三条、两对、一对、单牌的大小依次递减。

轮流摸牌，和别人共同给相同花色的牌分类。有红桃2的一方先出牌，并说清楚规则：和我出一样的花色。另一个人就出有红桃花的牌，一次按比较大小出牌，先出完红桃的人为胜利者，先胜者再出一张牌，也说清楚出牌的规则：和我出一样的花色。直到手中的牌全部出完。