适用范围非常广泛，可用于任何项目中对当事人履行合同义务提供担保的情况，常见用于工程承包、物资采购等项目。
在工程承包、物资采购等项目中，业主或买方为避免承包方或供货方不履行合同义务而给自身造成损失，通常都要求承包方或供货方缴纳履约保证金，以制约对方行为。履约保函是现金保证金的一种良好的替代形式。
支付保函：
是应业主(买方)申请，向施工方(卖方)提供保证担保，在施工方(卖方)按合同正常提供货物、相关服务或完成约定工程量后，如业主(买方)不按约定支付合同款项，则担保方接到施工方(卖方)索赔通知后代为支付相应款项
分离式保函：
是指银行、保险公司、担保公司或担保人应申请人(一般为担保公司)的请求，为被担保人(主合同的一方)向受益人开立的一种书面信用担保凭证，保证在被保证人未能按双方协议履行其责任或义务时，由担保人代其向受益人履行一定金额、一定时限范围内的某种支付或经济赔偿责任
差额保函：
为防止投标人低价抢标，招标文件会设置一个风险控制价(一般为招标上限价的85%，亦有例外，具体看招标文件规定)，凡低于该风险控制价的，中标人在提交履约保证金的同时必须额外提交中标价与风险控制价之间的差额担保，可以用保证金的方式，亦可用保函的方式，用保函方式提交的，该保函即为差额保函(风险控制价-中标价=差额)。一般差额保函金额超过中标价的20%，风险较大，原则上不予办理。