保姆,是家政服务员。随着这种行业的发展,家政服务员也要经过专业的培训才可上岗就业。
家政服务员即家政劳动服务的直接提供者,也有人称为家庭社会工作者,通俗叫“保姆“。她们是专门根据要求为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人,管理家庭有事务的人员,因此家政服务这一职业有其特定要求,从业人员不仅要有一定的技能,以满足家庭生活的需求,还必须有较高的职业道德。
买菜做饭
肉菜指以肉为主的菜,如清蒸鱼等
炒菜指用肉炒的菜,如炒四季豆
青菜指绿叶蔬菜,如菠菜
辅食指宝宝吃的,如鱼泥,蛋羹
-菜市场采购
-中餐,保证两菜,肉菜和炒菜
-晚餐,保证三菜,肉菜、炒菜和青菜/凉菜
日常家居清洁
-家具 抹布
-地面 拖把
-楼梯 抹布
-餐桌 专用抹布
-门、窗台 抹布
-卫生间
擦家具、餐桌、 地板等的抹布要分开,不混用
厨房清洁
-洗碗,用专用洗碗盆,不要在水池里洗
-洗碗抹布每周用开水煮一次
-钢丝球分两个,一个洗碗 洗锅,一个擦油烟机、台面等,不得混用
-洗菜,水果盆、洗肉盆 分开
-菜板、面板、切水果板分开
-榨汁机、搅拌机、榨汁器的细部要用牙刷清洗,以免残留物变质
-厨房地面清洁 拖把