IC卡食堂刷卡机取代了传统的现金消费方式，使用目前先进的MIFARE I型非接触式IC卡消费方式。非接触式IC卡具有、稳定、携带方便等优点。采用先进的预付费模式经营企业、汇集沉淀资金、提升顾客尊贵身份和企业形象、发卡后即时有回报等特点。
交易数据可靠，无人为漏洞因素存在，数据准确率高达，而且工作量小，节省人力资源，减少企业人力开支成本；沉淀资金运营企业，减轻企业财务风险；不易伪造；采用世界通用的IC卡芯片卡技术具备高保密性和性特点，减少企业无故蒙受经济损失的现状；提高工作效率；不会有售票、收票、点票、点钞、手工统计等大量的工作，杜绝了营业收入中大量假币、残币、伪币，以旧充好，以假乱真的社会不良现象；科学管理；随时掌握消费情况、了解客户群消费特点、企业销售额畅销情况等，便于财务核算分析；广告费收入，储值票面可印广告，抵消储票卡的部分成本。
订餐即扣费模式，增强了消费人员的订餐意识，避免订餐后不去吃饭的情况，给食堂造成损失。同时，如果需要对账时候，只需采集订餐机的数据，即可查询到账务情况。还可以根据订餐机和就餐机的数据，统计出订餐，但未就餐的人员，一些企业会严谨的给予一些惩罚。
消费机，投入小，易管理，电子化操作;为食堂带来诸多效益。比如：
1.消费方式快捷、方便，极大地提高了工作效率，优化了服务质量。
2.消除了现金交易的繁琐和误差，并有效地防止了各种徇私舞弊的行为。
3.加强了卫生管理，代替饭票，一人一卡避免了饭票流通过程所导致的卫生问题，同时也节省印饭票所造成的费用。
4.收费和统计的自动化，便于查询，可以马上得到各种报表，省时省力;方便了财务管理，亦可堵塞其它管理漏洞。
5.报表统计，及时了解就餐人数，控制食堂采购，减少了吃不完或不够吃的现象;
6.实现智能化，自动化管理，为管理者提供多种信息;降低维护成本，减少管理费用。
7.预收费和卡押金，加速了资金回笼。
8.加强了人员进出公司的控制和管理，提升企业形象。